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帆を張るやうに胸を張れ

同性愛者のサラリーマンのblog


今日の夕飯。


棒棒鶏擬きの作り方。
鶏モモ肉を1cm幅位に切つて耐熱皿に列べる。
酒少々と塩を振りかけ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで4分位加熱。
様子を見て更に3、4分加熱。
刻んだ生野菜と一緒に食べます。
ソースは適当。
マヨネーズ+中華ドレッシング(胡麻)とか、マヨネーズ+大根おろしのタレ+キムチの素とかお好みで。


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